كتبت/ د. صباح الحكيم أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء إحباط محاولة لتداول 91 طنًا من الدواجن المجمدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل أحد مجازر الدواجن بمركز ومدينة أبو صوير بمحافظة […]
كتبت/ د. صباح الحكيم أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء إحباط محاولة لتداول 91 طنًا من الدواجن المجمدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل أحد مجازر الدواجن بمركز ومدينة أبو صوير بمحافظة […]
كتبت/ شيماء عصام كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الرقابية على الفنادق والمطاعم والمنشآت السياحية بمدينة العين السخنة بمحافظة السويس، بالتزامن مع ذروة الموسم الصيفي وارتفاع معدلات الإشغال السياحي، وذلك […]
كتبت/ شيماء عصام أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استكمال الإجراءات الخاصة بتقييم خطة العمل المحدثة للرقابة على متبقيات المبيدات في المنتجات الغذائية ذات الأصل النباتي الموجهة للتصدير إلى الاتحاد الأوروبي، […]
كتبت/ شيماء عصام كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الرقابية على المنشآت السياحية بمحافظة البحر الأحمر، ضمن استعداداتها لموسم الصيف، وذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة، بهدف التأكد […]
كتبت/ شيماء عصام واصلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الرقابية المكثفة على المنشآت الغذائية بمحافظة الإسكندرية والساحل الشمالي، في إطار خطة الهيئة لتشديد الرقابة خلال موسم الصيف، والتأكد من التزام […]
كتبت/ شيماء عصام كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الرقابية على المنشآت الغذائية بمحافظتي مطروح والساحل الشمالي، في إطار خطة الرقابة الاستباقية خلال موسم الصيف، لضمان سلامة الأغذية المتداولة وحماية […]
كتبت/ شيماء عصام واصلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الرقابية المكثفة على المنشآت الغذائية بمحافظة الشرقية، في إطار جهودها لضمان سلامة المنتجات المتداولة بالأسواق وحماية صحة المواطنين من الأغذية غير […]
كتبت/ أية محمد كشفت منظمة الصحة العالمية عن تقديرات جديدة تشير إلى أن الأغذية غير المأمونة تتسبب سنويًا في نحو 866 مليون حالة مرض و1.5 مليون حالة وفاة على مستوى […]
كتبت/ ريم أشرف يحرص كثير من الأشخاص على غسل الدجاج النيء قبل طهيه باعتباره خطوة أساسية للتنظيف، إلا أن خبراء سلامة الغذاء يؤكدون أن هذه العادة قد تكون مضللة وتحمل […]
كتبت/ شيماء عصام نفى جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية بشكل قاطع ما تم تداوله عبر بعض مواقع التواصل الاجتماعي بشأن استخدام دواجن نافقة في تصنيع أعلاف الأسماك، مؤكدًا أن […]