كتبت/ ريم أشرف

كشفت دراسة أجراها باحثون في جامعة جنوب كاليفورنيا على مدار عامين، أن مكملات زيت السمك الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية لم تحقق تحسنًا ملحوظًا في الذاكرة والقدرات المعرفية، كما لم تُظهر قدرة على الحد من انكماش الدماغ المرتبط بالتقدم في العمر، رغم نجاحها في زيادة مستويات أحد الأحماض الدهنية المهمة في الدماغ.

وبحسب ما نشره موقع «ScienceDaily»، تشير النتائج إلى أن زيادة مستويات أحماض أوميجا 3 داخل الدماغ لا تعني بالضرورة تحقيق فوائد معرفية ملموسة، وهو ما يثير تساؤلات بشأن الاعتماد على المكملات الغذائية وحدها للوقاية من مرض الزهايمر.

ينفق الأمريكيون أكثر من مليار دولار سنويًا على المكملات الغذائية التي تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية، أملًا في الحفاظ على صحة الدماغ والذاكرة مع التقدم في العمر.

وتؤدي هذه الأحماض دورًا مهمًا في بناء الروابط بين خلايا الدماغ والحفاظ عليها، وهي الروابط التي تدعم الذاكرة والتعلم والوظائف الإدراكية المختلفة.

لكن نتائج الدراسة، التي أجراها باحثون بكلية كيك للطب في جامعة جنوب كاليفورنيا ونُشرت في مجلة «eBioMedicine»، أظهرت أن تناول جرعات مرتفعة من أحد أحماض أوميجا 3 لم يؤدِّ إلى تحسن قابل للقياس في الذاكرة أو القدرات الفكرية، ولم يمنع انكماش بعض مناطق الدماغ.

وقال الدكتور حسين ناجي ياسين، مدير مركز صحة الدماغ الشخصية بجامعة جنوب كاليفورنيا والباحث الرئيسي في الدراسة، إن النتائج لا تدعم استخدام مكملات زيت السمك باعتبارها وسيلة وقائية من مرض الزهايمر، رغم أهمية أحماض أوميجا 3 في تكوين الروابط بين خلايا الدماغ.

شملت التجربة السريرية 365 شخصًا تتراوح أعمارهم بين 55 و80 عامًا، وكانوا معرضين لخطر متزايد للإصابة بمرض الزهايمر، كما أشار الباحثون إلى أن المشاركين نادرًا ما كانوا يتناولون الأسماك، التي تُعد مصدرًا غذائيًا رئيسيًا لأحماض أوميجا 3.

وحمل 47% من المشاركين المتغير الجيني APOE4، المرتبط بارتفاع خطر الإصابة بمرض الزهايمر في مراحل لاحقة من العمر.

ووزع الباحثون المشاركين عشوائيًا على مجموعتين؛ تناولت الأولى مكملات زيت السمك يوميًا، بينما تناولت الثانية دواءً وهميًا للمقارنة.

وقدمت المكملات جرعة يومية قدرها 2000 ملليجرام من حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA)، وهو أحد أحماض أوميجا 3 المهمة لصحة الدماغ، إذ يدخل في تكوين أغشية الخلايا العصبية ويسهم في الحفاظ على بنيتها ووظيفتها.

بعد ستة أشهر من بدء التجربة، ارتفعت مستويات حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA) في السائل النخاعي لدى المشاركين الذين تناولوا المكملات بنسبة 17% في المتوسط، ما يشير إلى وصول الحمض الدهني إلى الدماغ.

لكن عند تقييم الذاكرة والقدرات المعرفية في بداية الدراسة ثم بعد عامين، لم يجد الباحثون تحسنًا ملحوظًا لدى مجموعة المكملات مقارنة بالمجموعة التي تناولت الدواء الوهمي.

وتشير هذه النتيجة إلى أن زيادة مستويات الحمض الدهني في الدماغ لا تكفي وحدها لضمان تحسن الأداء المعرفي لدى الأشخاص المشاركين في التجربة.

لم تُظهر فحوصات تصوير الدماغ أن مكملات زيت السمك نجحت في منع انكماش الحُصين، وهي منطقة دماغية أساسية في تكوين الذكريات وتنظيمها، وتتأثر بالتغيرات المرتبطة بالشيخوخة ومرض الزهايمر.

وتعزز هذه النتيجة ما توصلت إليه الاختبارات المعرفية، إذ لم يجد الباحثون دليلًا واضحًا على أن المكملات وفرت حماية قابلة للقياس لصحة الدماغ لدى المشاركين خلال فترة الدراسة.

ومع ذلك، فإن النتائج تتعلق بالمجموعة التي خضعت للتجربة والجرعة المستخدمة، ولا تعني أن أحماض أوميجا 3 عديمة الفائدة في جميع الحالات أو أنها لا تؤدي أدوارًا أخرى في الجسم.

أكد الباحثون أهمية النظر إلى صحة الدماغ باعتبارها جزءًا من نمط حياة متكامل، بدلًا من الاعتماد على مكمل غذائي واحد للوقاية من التدهور المعرفي.

وتشمل العادات التي تدعم الصحة العامة وصحة الدماغ:

– اتباع نظام غذائي متوازن: يتضمن مصادر غذائية متنوعة للعناصر الضرورية للجسم، ومنها الأسماك الغنية بأحماض أوميجا 3.
– ممارسة النشاط البدني بانتظام: لدعم صحة القلب والأوعية الدموية وتدفق الدم.
– الحصول على نوم جيد وكافٍ: لما له من دور في الذاكرة والوظائف الدماغية.
– الاهتمام بالعادات الصحية على المدى الطويل: بدلًا من الاعتماد على المكملات الغذائية وحدها.

وتخلص الدراسة إلى أن تناول مكملات زيت السمك لا يضمن حماية الذاكرة أو الوقاية من مرض الزهايمر، وأن نتائجها لا تدعم استخدامها لهذا الغرض تحديدًا، ولا تعني هذه النتائج ضرورة التوقف عن مكمل موصوف طبيًا؛ إذ ينبغي مناقشة أي تغيير في استخدامه مع الطبيب.