كتبت/ ريم أشرف
عند تشخيصك بارتفاع ضغط الدم، من الطبيعي أن تبدأ في التساؤل عن تأثير عاداتك اليومية، خصوصًا ما يتعلق بالمشروبات المنبهة مثل القهوة، فهل بالفعل تزيد من سوء الحالة؟ أم أن الأمر لا يستدعي القلق؟
بحسب موقع Prevention، تشير الأبحاث إلى أن القهوة قد تؤثر على ضغط الدم بشكل مؤقت، خاصة لدى من لا يعتادون على تناولها بانتظام، لكن مع مرور الوقت، يمكن أن يتأقلم الجسم ويُصبح تأثير الكافيين أقل وضوحًا.
القهوة وضغط الدم.. ما علاقة الكافيين؟
الكافيين، المكون الأساسي في القهوة، يمنع إنتاج “الأدينوزين”، وهو جزيء مسؤول عن استرخاء الأوعية الدموية، ما قد يؤدي إلى ارتفاع مؤقت في ضغط الدم. لكن هذا التأثير لا يحدث لدى جميع الأشخاص بنفس الحدة.
وقد أظهرت دراسة نُشرت في مجلة جمعية القلب الأمريكية أن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع شديد في ضغط الدم وتناولوا كوبين أو أكثر من القهوة يوميًا، تضاعف لديهم خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية، بينما لم يُلاحظ هذا التأثير لدى من لديهم ضغط دم طبيعي.
هل شرب القهوة يوميًا آمن لمرضى الضغط؟
تشير التقارير إلى أن الانتظام في شرب القهوة قد يؤدي إلى تقليل التأثيرات قصيرة المدى للكافيين على ضغط الدم، حيث يتأقلم الجسم تدريجيًا. وبالتالي، فإن شرب القهوة بانتظام يكون أقل خطورة من تناولها بشكل متقطع أو مفاجئ.
عوامل تحدد تأثير القهوة على ضغط دمك
يعتمد تأثير القهوة على ضغط الدم على عدة عوامل، منها:
الوراثة: بعض الأشخاص لديهم استعداد وراثي للتأثر بالكافيين أكثر من غيرهم.
العمر: الشباب يتأثرون أكثر من كبار السن.
الجنس: الرجال أسرع في استقلاب الكافيين من النساء.
التدخين: يُسرع من تأثير الكافيين على الجسم.
نوع القهوة وطريقة تحضيرها: تركيز الكافيين يختلف حسب نوع البن ومدة التحضير.
