كتبت/ ريم أشرف

كشفت دراسة علمية حديثة أن تناول كميات كبيرة من الملح قد يتسبب في التهابات بالدماغ تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، مما يغير من النظرة التقليدية التي تربط هذه الحالة الصحية بالكلى فقط، ويضع الدماغ في دائرة الاهتمام كمصدر جديد محتمل للعلاج.

وأجرى فريق من الباحثين بجامعة ماكغيل الكندية، بقيادة الدكتورة ماشا براغر-خوتورسكي وبالتعاون مع معهد أبحاث المركز الصحي التابع للجامعة، دراسة تجريبية على الجرذان، لمحاكاة النظام الغذائي البشري الغني بالأطعمة المصنعة مثل الوجبات السريعة والنودلز الفورية والأجبان المعالجة.

وأوضحت النتائج أن النظام الغذائي المالح حفّز استجابة مناعية في منطقة محددة من الدماغ، ما أدى إلى التهابات وزيادة إفراز هرمون الفازوبرسين المسؤول عن رفع ضغط الدم.

وقالت براغر-خوتورسكي في تصريحاتها: “هذا دليل جديد على أن ارتفاع ضغط الدم يمكن أن ينشأ من الدماغ، وهو ما يفتح آفاقًا لتطوير علاجات تستهدف الدماغ مباشرة”.

وأضافت أن التقدم في تقنيات تصوير الدماغ أتاح للعلماء رصد هذه التغيرات بدقة للمرة الأولى، مشيرة إلى أن الدماغ قد يمثل “الحلقة المفقودة” في بعض حالات ارتفاع ضغط الدم التي لا تستجيب للعلاجات التقليدية.