كتبت/ ريم أشرف

يستخرج جذر عرق السوس من نبات Glycyrrhiza glabra المنتشر في آسيا وجنوب أوروبا والشرق الأوسط. وقد استُخدم منذ عهد مصر القديمة كمشروب حلو، أما اليوم فيُستعمل لعلاج بعض الأمراض، وتحلية المشروبات والحلوى، وبعض الأدوية.

ويحتوي جذر عرق السوس على نحو 300 مركب نشط، أبرزها الجليسيريزين، المسؤول عن مذاقه الحلو وخصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات والميكروبات.

فوائد عرق السوس الصحية:

علاج الأمراض الجلدية: قد يساعد مستخلص عرق السوس في التخفيف من حب الشباب والأكزيما، حيث أظهرت دراسة عام 2019 فعالية كريم يحتوي على عرق السوس مشابهة لهيدروكورتيزون 1% في علاج الأكزيما.

تخفيف حموضة المعدة وارتجاع المريء: أظهرت دراسة عام 2017 أن تناول عرق السوس يومياً ساهم في تقليل أعراض الارتجاع والحموضة بشكل أفضل من مضادات الحموضة التقليدية.

دعم صحة المعدة: يساعد عرق السوس على علاج قرحة المعدة عن طريق زيادة إفراز المخاط، تقليل الالتهاب، وتحسين صحة الميكروبيوم المعوي، وفق دراسات عامي 2016 و2023.

خصائص مضادة للسرطان: تشير الأبحاث المخبرية إلى أن عرق السوس قد يبطئ نمو خلايا بعض أنواع السرطان، مثل سرطان الجلد، القولون، والثدي، كما قد يخفف من التهاب الغشاء المخاطي للفم الناتج عن العلاج الكيميائي.

صحة الجهاز التنفسي: يساعد مستخلص الجليسيريزين في التخفيف من أعراض الربو والتهاب الحلق العقدي، بفضل خصائصه المضادة للالتهابات.

حماية الفم والأسنان: قد يقلل عرق السوس من التسوس، ويعالج فطر المبيضات، قرح الفم، والتهابات اللثة.

فوائد محتملة أخرى: قد يساعد في دعم علاج السكري، تخفيف أعراض انقطاع الطمث، تعزيز فقدان الوزن، وعلاج التهاب الكبد الوبائي سي، رغم الحاجة لمزيد من الدراسات.

الاحتياطات والآثار الجانبية:

الاستخدام المزمن والجرعات الكبيرة قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، انخفاض البوتاسيوم، اضطراب نظم القلب، قصور القلب، والفشل الكلوي.

الأشخاص المصابون بارتفاع ضغط الدم أو أمراض القلب أو الكلى والنساء الحوامل أو المرضعات يجب عليهم توخي الحذر أو تجنب الاستخدام.

يتفاعل عرق السوس مع بعض الأدوية، مثل أدوية ضغط الدم، مميعات الدم، أدوية الكوليسترول، مدرات البول، وموانع الحمل.