في ضوء متابعة جودة رغيف الخبز المدعم من الدولة للمواطن، والذي تتحمل تكلفة إنتاجه المقدرة بـ 90 قرشًا للرغيف الواحد، بما يصل سنويًا إلى 91 مليار جنيه ضمن منظومة دعم كاملة تشمل السلع التموينية بقيمة 127 مليار جنيه، طالب الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، بضرورة الاهتمام بجودة رغيف الخبز المدعم.
وقال بيان لوزارة التموين اليوم، إن مديري المديريات سيقومون بتشكيل لجان مع وضع خطط أسبوعية لمناطق الاستهداف سواء للمطاحن أو مخازن السلع التموينية أو المخابز، مع تحريك هذه اللجان وتغير أعضائها من مكان لأخر في مدة لا تتعدى الشهر لكل لجنة بكل منطقة.
وأشار البيان إلى أن الوزير شدد في اجتماع له اليوم على مديري المديريات بضرورة توجيه إنذار للمخالف مرة واثنين من مخابز العيش المدعم، فيما يصاحب الثالثة الغلق لكل من لا يلتزم بمعايير الجودة في الإنتاج.
وشدد وزير التموين والتجارة الداخلية على مديري المديريات بضرورة المرور الدائم من خلال اللجان المُشكلة بكل مديرية على المطاحن للتأكد من إنتاج دقيق مطابق للمواصفات، إضافة إلى مخازن الجملة للتأكد من جودة السلع التي تصرف للمواطن على بطاقة الدعم والتزام أمين العهدة بصرف السلع لمنافذ الصرف والحفاظ على جودتها.
