أوصى خبراء الصحة والتغذية بتناول الكمثرى لإسهامها في إنقاص الوزن، واحتوائها على نسبة كبيرة من الألياف، تحافظ على الشعور بالشبع لفترة طويلة، كما تحسن ألياف الكمثرى عمل الأوعية الدموية وعضلة القلب، لأن كثافتها تخفض تركيز الكوليسترول في الدم، وتخلص الجسم من الأحماض الصفراوية.
وتحتوي الكمثرى على مواد لها تأثير قوي على خلايا الدم البيضاء، ما يجعل الإنسان أكثر حصانة ضد الأمراض.
وأكد الأطباء أن الكمثرى تتمتع بنسبة عالية من البكتين يؤثر إيجابا في عملية طرح الفضلات من الجسم وبهذا الشكل تساعد هذه الثمرة الكلى والكبد.
وتحتوى الكمثرى على عنصر النحاس الذي يمكن الدم من استيعاب المغذيات والمعادن الضرورية للجسم كالحديد بصورة أفضل.
وتعد فاكهة الكمثرى من مضادات الأكسدة القوية لاحتوائها على فيتامين سي الذي يعزز تأثير خلايا الدم البيضاء في الدم ومناعة الجسم، وينشط إنتاج الكولاجين، البروتين الضروري للصحة والشباب، ويساعد تناول الكمثرى على مكافحة آلام التهاب المفاصل
