زيت الزيتون

كتبت/ أية محمد كثفت المفوضية الأوروبية تحركاتها للضغط على الولايات المتحدة من أجل تخفيف الرسوم الجمركية المفروضة على عدد من المنتجات الزراعية الأوروبية، في خطوة تستهدف حماية صادرات الاتحاد الأوروبي […]

كتبت/ ريم أشرف أظهرت الدراسات الحديثة أن الأنظمة الغذائية الغنية بزيت الزيتون ترتبط بعمر أطول ونمط حياة أكثر صحة، إلى جانب تقليل خطر الإصابة بعدة أمراض مزمنة، ويمكن تناول زيت […]

كتبت / دعاء عصام عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، اجتماعا موسعا لمنتجي ومصنعي زيت الزيتون وتفل الزيتون، لمناقشة مستجدات ومستقبل هذه الصناعة في ضوء تعديلات مواصفة الكودكس الدولية خلال […]

يعتبر زيت الزيتون من الزيوت التى لها العديد من الفوائد منها التقليل من أكسدة الكوليسترول الضار، والتحسين من صحة الأوعية الدموية وبطانتها الداخلية، وتخفيض ضغط الدم. ووجدت الدراسة التي استعرضت […]