كتبت/ آلاء طه يعد الكيمتشي أحد المخللات الحارة التى تصنع بوضع خضراوات مثل الملفوف أو الفجل أو البصل أو الخس في محلول ملحي يضم أيضا توابل كالفلفل الأحمر والثوم والزنجبيل، […]