كتبت / دعاء عصام الكشرى من أشهر الأكلات المصرية، وهو طبق متنوع يجمع بين الأرز والمكرونة والعدس والحمص، ويُعد من الأكلات الأساسية على المائدة المصرية، بل وفى المطاعم. أصل الكشرى […]