كتبت/ ريم أشرف

تعد الحالة المزاجية الجيدة من أساسيات الصحة النفسية، ويمكن تعزيزها من خلال اختيارات غذائية صحيحة إلى جانب النوم الكافي وممارسة الرياضة. ويكشف خبراء التغذية عن بعض الأطعمة التي لها تأثير مباشر على المزاج، وفقًا لموقع Very Well Health.

1. الشوكولاتة الداكنة

تتصدر الشوكولاتة قائمة الأطعمة التي تحسن المزاج، إذ تحفز إنتاج الإندورفين وتؤثر على الدوبامين والسيروتونين، وهي ناقلات عصبية أساسية لتنظيم المشاعر. كما تعتبر الشوكولاتة مصدرًا غنيًا بالمغنيسيوم، الذي يلعب دورًا مهمًا في تقليل القلق وتحسين الشعور بالسعادة.

2. الأطعمة المخمرة

مثل مخلل الكرنب والزبادي، حيث تحتوي على البروبيوتيك التي تعيش في الأمعاء وتدعم صحة الجهاز الهضمي والجهاز المناعي، بل وقد تؤثر إيجابًا على المزاج من خلال المساعدة في إنتاج السيروتونين المعروف باسم “مادة السعادة”.

3. صفار البيض

يعد مصدرًا طبيعيًا لفيتامين د، الذي يرتبط نقصه باضطرابات مزاجية متعددة مثل متلازمة ما قبل الحيض والاكتئاب الموسمي. تناول صفار البيض يساهم في تعزيز الصحة النفسية وتحسين الحالة المزاجية.

4. المكسرات

المكسرات وجبة خفيفة غنية بالدهون الصحية والفيتامينات والمعادن. وأظهرت الدراسات أن تناول المكسرات باعتدال يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة تصل إلى 23%.

5. الدجاج

الدجاج الخالي من الدهون يوفر فيتامين ب6 وB12 الضروريين لإنتاج السيروتونين والدوبامين، كما يحتوي على حمض أميني التربتوفان، الذي يعد مهمًا لدعم الحالة المزاجية وتقليل أعراض الاكتئاب.