كتب – خالد الشربينى
أكدت الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة أن المخلفات الزراعية أصبحت سلعة تتمتع بفرص عرض وطلب هائلة وأن برامج التوعية التى تتم بالتعاون مع الجهات المعنية لها عظيم الأثر بإدراك المزارعين بقيمة تلك المخلفات وإعادة إستخدامها مرة أخرى .
وأن جميع العاملين بالأفرع الإقليمية هم الجنود الحقيقيون وراء الحد من ظاهرة حرق قش الأرز.
وفي هذا الإطار شهدت محافظة البحيرة عمليات بيع وشراء لقش الأرز على نطاق واسع حيث تم رصد عدد كبير من السيارات محملة بقش الأرز أثناء نقله بواسطة أصحاب مزارع الدواجن وكذلك بواسطة المزارعين أنفسهم لتدويره وكبسه وفرمه مما يعد مؤشرا جيدا على وعى المزارعين بأهمية قش الأرز باعتباره ذات قيمة مضافة يجب الإستفادة من تدويرها .
كما أن زيادة الطلب على قش الأرز أدى لخلق فرص عمل من خلال تجميعه بمواقع التجميع علاوة على الكميات التى يتم تشوينها وكبسها بمعرفة المزاعيين وأصحاب المزارع الخاصة .