كتبت: زينب بشرى النور
يعرف اليانسون بأنه نوع من التوابل المعروفة بنكهتها المميزة وخصائصها العديدة المعززة للصحة وأهمها:
1-يدعم الهضم: و يساعد في تخفيف المضايقات الهضمية، مثل الانتفاخ والغازات وعسر الهضم.
2-يعزز وظيفة المناعة: منقوع اليانسون غني بمضادات الأكسدة ويمكن أن يساعد في تقوية جهاز المناعة عن طريق مكافحة الإجهاد التأكسدي وتحييد الجذور الحرة.
3-يعزز إزالة السموم: يساعد شرب نقيع اليانسون في طرد السموم من الجسم وتعزيز عملية التطهير والتنقية من الداخل، ويرجع ذلك إلى وجود مركبات طبيعية فيه، حيث تمتلك هذه المركبات خصائص إزالة السموم التي تدعم عمليات إزالة السموم الطبيعية في الجسم.
4-إدارة الوزن: يعد البقاء رطبًا أمرًا ضروريًا للحفاظ على التمثيل الغذائي الصحي ودعم جهود إدارة الوزن، لذلك ابدأ باستبدال المشروبات السكرية أو المحملة بالسعرات الحرارية بالمياه المملوءة باليانسون، بهذه الطريقة يمكنك دعم أهدافك في إنقاص الوزن كما أنه بمثابة وسيلة فعالة للحفاظ على مستويات الترطيب والحد من الرغبة الشديدة في تناول المشروبات السكرية أو الغنية بالسعرات الحرارية.